山形、自家製十割そば
3/20 価格改定につきまして
平素より『紅』をご利用いただきまことにありがとうございます。
当店はこれまで経費削減、新たな仕入ルートの開拓等に努め価格を維持してまいりましたが、昨今の物価上昇に歯止めなく、また厳しい気象の煽りを受け、蕎麦粉などの原材料も値上がりしてまいりました。
そこで心苦しくも、一部商品の価格改定を行う事と致しました。
適用は2025年4月2日(水)〜となります。
商品の量(麺のg数など)は一切変わりません。
当店が今日まで営業を続けていられるのは、茨城県の皆様、ひいては地元の皆様に受け入れて頂き、叱咤激励を頂戴したからに他なりません。
開店以来の新メニュー開発も、ひとえに お客様からの助言あっての事であります。
その期待を裏切らぬよう、価格改定後もたゆまぬ努力を続け、清潔な店舗と良質なサービスを追求してまいります。
どうか今後とも紅をよろしくお願い致します。
従業員一同
山形名物、玉こんにゃくについて
いつも山形蕎麦処『紅』をご利用いただきありがとうございます。
サービス品として提供いたしておりました玉こんにゃくですが、お客様から復活のご要望を多数頂いた為、提供を再開いたします。
地元(山形県産)業者の仕入れと発送の都合上、土曜日、日曜日限定となりますのでご了承下さい。
この機会にぜひご賞味下さい。

※玉こんにゃくは歯ごたえがあり一玉のサイズは大きめです。
お子様が召し上がる際はお気を付けください。
一口サイズにカットする事も出来ますのでお気兼ねなく従業員にお申し付けくださいませ。
当店では山形県産『でわかおり』を使用したこだわりの十割蕎麦を提供しております。つなぎ(小麦粉)等を一切していないグルテンフリーですので、小麦粉がお体に合わない方も安心してお召し上がり頂けます。
また当店では中華麺を使用した『鳥中華』も提供しておりますが別釜を使用しておりますので蕎麦アレルギーの方も安心してお召し上がり頂けます。

紅の冷やし鳥中華
山形名物
親鳥を使用した醤油ベースのスープは中華麺、蕎麦と相性抜群です。
お得なセットメニューも御座いますので是非とも一度ご賞味ください。
※スープが無くなり次第終了となります。
当店の新型コロナウイルス感染症対策について
・従業員の体調管理、出勤前の検温を徹底しております。
・業務中のこまめな手洗い、アルコールによる手指の消毒を行っております。
・店内に空気清浄機を設置、また、窓を開けての換気を行っております。
・ソーシャルディスタンスの観念から席を間引いて営業しております。
・お客様のご来店時に手指の消毒をお願いしております。
・お客様がお帰りになられた後のテーブル、箸置き等の消毒を次亜塩素酸、またはアルコールにより行っております。
お品書き
電話番号 029-246-6720
営業時間 11:00〜15:00(L.O14:30)
月:
定休日
火:
定休日
水:
11:00-14:30
木:
11:00-14:30
金:
11:00-14:30
土:
11:00-14:30
日:
11:00-14:30